José Sá já não é jogador do FC Porto. O Olympiacos acionou a opção de compra, no valor de 2,5 milhões de euros, e contratou o guarda-redes a título definitivo. Cedido pelos dragões, Sá fez 30 jogos, esta época, pela equipa grega treinada por Pedro Martins.

Contratado ao Marítimo em janeiro de 2016, Sá, que passou pela formação do Benfica, começou por jogar na equipa B. Na segunda temporada foi utilizado em seis partidas e na época passada chegou mesmo a tirar o lugar a Iker Casillas. Esta temporada, contudo, foi cedido ao Olympiacos.

José Sá tinha contrato até 2020, deixa o FC Porto e não entra no lote de potenciais sucessores de Casillas. A situação do guarda-redes espanhol está ainda por definir. Depois de ter sofrido um enfarte num treino, Casillas foi operado e está em recuperação.