O preço do azeite poderá chegar aos 10 euros por litro. O cenário é admitido pela federação que representa os produtores.
De acordo com o Jornal de Negócios, em causa está uma quebra significativa nos stocks, motivada pela seca prolongada em Espanha, que é o maior produtor mundial de azeite.
O mercado espanhol responde por 75% da produção mundial e no país vizinho um litro já excede os 10 euros junto do consumidor final. Em declarações ao jornal, a secretária-geral da Fenazeites, Patrícia Falcão Duarte, admite que em Portugal o azeite pode atingir o mesmo preço.
Atualmente, o preço do litro do azeite ronda os seis euros e meio por litro.
Assinalando que as pessoas irão consumir sempre azeite, a secretária-geral da Fenazeites nota uma “retração” devido ao preço, sublinhando que “é muito pesado para a maioria das famílias”.
E isto poderá conduzir a algumas “mudanças nos padrões de consumo”, como a substituição de azeite virgem por outros tipos de qualidade inferior, refinados, sinaliza.