Com o regresso às aulas, volta também a preocupação com a alimentação das crianças e com os lanches que levam para a escola. Um estudo elaborado pelo programa "1 Iogurte por Dia" em parceria com o Movimento 2020, e promovido pela Associação de Nutricionistas, da Escola Superior de Biotecnologia e da Associação de Medicina Geral e Familiar, mostra que os hábitos mudaram para melhor.
Mas, afinal, o que deve fazer parte da lancheira perfeita?
Em primeiro lugar: água. “A hidratação é essencial e os pais não se podem esquecer de verificar todos os dias se a garrafa volta vazia”, diz Zélia Santos, presidente da Associação Portuguesa de Dietistas.
Também há alimentos obrigatórios, como a fruta, e como é importante variar, também se pode substituir a fruta por legumes.
Finalmente, a especialista pede muita atenção ao que vai dentro do pão. Muitas vezes, a opção ainda vai para os produtos de charcutaria com excesso de sal, como os queijos gordos e cremes de barrar.
[notícia corrigida às 21h40 - estudo elaborado pelo programa "1 Iogurte por Dia]