Hoje, conhecemos Eulogio Pomares, um dos mais inspiradores enólogos e produtores espanhóis que, nas Rias Baixas, faz do Alvarinho poesia. Depois, é da região do Tejo que nos chega uma novidade em primeira edição, Conde Vimioso The Winemaker’s Blend 2020, um vinho lançado quando se comemoram os 30 anos da Falua.
Para terminar, as habituais sugestões semanais e o prazer da leitura, nos Vinhos de Bolso.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às segundas-feiras, às 23h30.