08 nov, 2017 - 08:58
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda aos criadores de gado e indústria alimentar parem de dar antibióticos a animais de consumo humano para estimular o seu crescimento e prevenir doenças não diagnosticadas.
A nova recomendação da OMS, divulgada esta quarta-feira, visa "ajudar a preservar a eficácia dos antibióticos que são importantes para a medicina humana, reduzindo o uso desnecessário em animais".
Na nota de imprensa publicada no seu site, o organismo sublinha que a utilização excessiva e indevida de antibióticos em animais e pessoas contribui para a "ameaça crescente da resistência" das bactérias a antibióticos.
Alguns tipos de bactérias que causam infecções graves em humanos, acrescenta, "já desenvolveram resistência à maioria ou mesmo a todos os tratamentos disponíveis", havendo "poucas opções promissoras" em termos de terapêuticas alternativas.
Nesse sentido, o uso de antibióticos em animais saudáveis só deve ser considerado para prevenir doenças que tenham sido diagnosticadas noutros animais da mesma espécie, defende a OMS.
Sempre que possível, deve ser verificado nos animais doentes qual o antibiótico mais eficaz para tratar a infecção.
Em alternativa à utilização de antibióticos em animais, e como medidas de prevenção de doenças, a OMS aconselha o reforço da higiene e da vacinação e mudanças nas práticas de criação de gado.
O uso de antibióticos para estimular o crescimento de animais para consumo humano já é proibido na União Europeia desde 2006, sendo que algumas cadeias alimentares adoptaram a política de fornecer carne sem antibióticos, salienta a organização.